6月12日（金）のごはん

今日のお弁当
今週もお疲れ様弁当です。
冷凍しておいた自家製鮭フライときゅうりの酢のもの&サラダ。
ひじきの煮物は今朝作りました。














晩ごはん
かぶを買ってきました。
北海道産。大きめ。価格も安い。低カロリー。
煮物や酢のものにといろいろ使ますね。














かぶを煮たらとろっとおいしいですよね♪
今日は鶏肉と油揚げの煮物です。
味付けは昆布だしと醤油のみ。シンプルだけどお～いしい♪
煮込みすぎたらかぶがとけちゃうので注意です。













◆かぶ&かぶの葉と鶏肉、油揚げの煮物　ひじきの煮物　アスパラのチーズ焼き　白米

アスパラを茹でないで適当な長さにカットして少量の油で炒める。
スライスチーズをちぎって入れてとけるまで炒める。
アスパラとチーズはかなり相性がいいですよ＾＾ｖ

6月11日（木）のごはん

今日のお弁当
ほうれん草と人参の玉子焼きです。













晩ごはん
冷凍しておいた鮭の味噌マヨホイル焼きです。
鮭の下に野菜をたくさん入れてオーブンで焼きました。
キャベツ・人参・玉ねぎが入っています。
野菜がしんなりしていくらでも食べられます＾＾













◆鮭の味噌マヨホイル焼き　トマト　きゅうりの酢のもの　白米