4月15日（金）のごはん

今日は朝ごはんから
キャベツがたっぷり入ったお味噌汁です。










キャベツは万能野菜。
私が作るご飯にはかかせず、毎週1玉買って全部食べます。
朝はお味噌汁、昼は炒め物、晩ごはんのキャベツの千切り、
お好み焼き、グラタン、シチュー・胡麻和えなどなど、
何かとキャベツが登場するわが家です。

お弁当
昨日の残り物と玉子焼きを詰めました。
今週もお疲れ様＾＾








晩ごはん
鱈のソテーです。
副菜はゴボウと人参のサラダと昆布巻きです。
きゅうり（1本25円）は塩もみしてお漬物の代わりです。












昨日人参とゴボウを圧力鍋で蒸しました。
蒸した人参は甘みがあり、そのまま食べてもおいしいです。
冷蔵庫で２～３日日持ちするのでよく作ります。
お味噌汁にサラダ、人参はグラッセなどに使えます。












今日の贅沢
午後から娘とゆっくりお風呂に入りました。
お風呂は続けて入るほうがガス代の節約になるので、
これはプチ贅沢。
長風呂大好きです。




ではまた明日。


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4月14日（木）のごはん

今日のお弁当
ニラ玉です。













娘と私のお昼ごはん
キャベツとソーセージの炒め物とパンです。













晩ごはん
冷しゃぶサラダです。
春レタスがもりもり食べられます。
しゃぶしゃぶ用の豚肉をさっと茹でて常温水にくぐらせ、
塩もみして洗った玉ねぎと混ぜ合わせました。
常温水にくぐらせることにより、時間が経ってもお肉が柔らかいです。
タレはポン酢+白ゴマ+香り付けにごま油少々です。
副菜は実家から貰った煮物と昆布巻きです。











ブログを更新しているのは金曜日の朝。

4月も半月が過ぎましたね。
今日も早起き。
乾いた洗濯物をたたみ、出窓やテレビ周りの拭き掃除をしました。
お弁当も作ったし、今はゆっくりブログを更新しています。

今日の予定は、
・シーツを3枚洗う
・クリーニング屋さんに行ってくる
・ちょこっと片付け
・アイロンがけ

これだけは頑張ります。
あとは娘ととことん遊ぼう＾＾

それではよい一日を！

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