12月12日（日）のごはん

今日のお昼ごはん
ミートソースです。















夏に収穫して冷凍しておいた完熟トマトで大量のミートソースを作りました。
玉ねぎ・人参・椎茸・ニンニクをひたすらみじん切り。
それらをひき肉と一緒に炒めて解凍したトマトを入れて煮込み、
ケチャップ・ソース・砂糖・コンソメで味付け。
小麦粉を入れてとろみをつけたらできあがりです。
自家製ミートソースは時間がない時や献立に悩んだ時に活躍します。













年末に向けて冷凍庫の中の在庫整理中です。
クリスマス以降、ここにはおいしい食材が入る予定♪


晩ごはん
大根とがんもの煮物です。
副菜はきんぴらごぼうとボイルウインナーです。
ちょっと野菜が少なめの夕食でした。
















今日の家事
水周りの掃除
冷凍庫の掃除

寒気が入り、外は日中も氷点下。
午前中はイオンに買い物に行きました。
大きなツリーを見て、ケンタッキーのクーポンを使って100円でおいしいコーヒーを飲んで。
9時に行って11時前には帰宅。
早めの行動で午後はゆっくりできました。

さて、また明日から一週間頑張ろう☆

12月11日（土）のごはん

今日のお昼は夫の希望で外食。
近所のうどん屋さんに行ってきました。
冬はどこにも行くところがないので、外食したいんですって。
3人で千円ちょっとだし、まあ、いいかな。

晩ごはん
簡単に五目しらし寿司を作りました。
副菜はきんぴらごぼうとかぼちゃの煮物、きゅうりとワカメの酢味噌和えです。
昨日から酢味噌和えにはまっています。































今日の家事
基本掃除（掃除機+水周りの掃除+片付け）
洗濯
アイロンがけ

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ポンパレからハーゲンダッツのアイスクリーム券が届きました。
660円分がなんと100円♪
期限がないので来年の夏に使おうと思います＾＾





















ポンパレでは地域エリア拡大キャンペーンとして、
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