今日のお昼ごはん
うどんです。
晩ごはん
今日は自家製カレー。
私がカレールーを使わずにカレーを作るのはこれで3度目。
いろいろ入れて煮込むこと20分。
う~ん・・・どうも味が決まらない。
カレー好きの夫に味見をさせたらあれこれ入れたいと言うのでおまかせした。
コーヒーを入れたら味がまろやかになるとか、ソースがいいとかいろいろとドボドボ・・・
そして食べてみた。
・・・見た目はカレー、味もカレーと言えばカレーだけど、何かが違うのです。
夫のせいではないです。
その前からへんてこりんな味でしたからね。
見た目は普通のカレーでしょ?
でもすっごく評判が悪いのです^^;
次の日顔がバンバンにむくんでいました。
たぶん塩分が多すぎたのだと思います。
しばらく自家製カレーは封印します・・・