今日のお弁当
残り物+冷凍しておいた餃子です。
今週もお疲れ様。
こちらは私と娘のお昼ごはん。
ホームベーカリーで作った焼きたてのパンとホウレン草と椎茸の炒め物です。
晩ご飯
鱈のムニエルです。
バターポン酢でいただきました。
今週の副菜は、ひじきの煮物・キムチ・ホウレン草のおひたし・ポテトサラダでした。
交互に出してこの晩ご飯で食べきりました。
副菜が用意されていると後はメインを作るだけなので晩ご飯の用意が簡単になり、
今日も30分ほどで晩ご飯が用意できました^^
今週の主な野菜は、週末は白菜半分ときのこ類。
月曜日~金曜日はキャベツ1玉とホウレン草2袋、人参・玉ねぎ・ネギなど。
白菜・キャベツ・ホウレン草は朝のお味噌汁にも活用しています。
今日は午前中外出してきました。
娘と徒歩10分のスーパーに行ってネギとヨーグルトを買ってきました。
完全防備なので寒くありません。
やっぱり外は気持ちがいいです^^
楽しい週末をお過ごし下さい☆
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