文化の日の今日、北海道は雪が降りました。
寒い寒い!
でも家の中はポカポカ。幸せです♪
今日のお昼は蒸しパンとコーンポタージュです。
蒸しパンは小麦粉・ベーキングパウダー・砂糖・塩・牛乳を混ぜ合わせ、
蒸した人参を荒みじん切りにして入れ、蒸し器で蒸しました。
コーンポタージュは冷凍しておいたコーンと牛乳・蒸した玉ねぎをミルサーにかけ、
鍋で温めました。甘い!
写真がないのが残念です^^;
晩ごはん
以前図書館に予約していた本です。
やっと私の番になりました^^
早速見てみるとどれもおいしそうなのですが、もやしたっぷり坦坦麺が目に留まりました。
それで早速作ってみました。
ラーメン大好きな夫がおいしいおいしいと食べていました。
いつもおいしそうに食べてくれるので作りがいがあります。
本のレシピだと新たに買い足す物があったので、
ネットで調べてなるべく家にある調味料で済ませるようにしました。
買ったのはコチュジャンくらいかな。
練りゴマが必要でしたが、こちらはミルサーで作りました。
2分ほどであっという間に練りゴマができました。
今日の家事
お風呂掃除(夫)
私はキッチンでご飯作っただけ。
さて、明日も頑張ろう☆
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