4月2日（木）のごはん

今日のお弁当
また揚げ物です。でも茄子の天ぷらがおいしい♪










足りない物を買い足しました。
コーヒーは特売で398円。いつもは598円で売られています。
















晩ごはん
先日買ったホタテ（３粒）を使ってカルパッチョを作りました。
シソ・ネギのみじん切り、ニンニクのすりおろし、オリーブオイル、塩コショーを混ぜて
冷蔵庫で冷やし、食べるときにホタテの上にかけてレモンを絞りお醤油を垂らします。
下に敷いてあるレタスとからませていただきます。
わが家の人気メニューです。













◆ホタテのカルパッチョ　レンコンのきんぴら　五目おから　白米

おまけ
今日の離乳食はカボチャと小松菜のグラタンです。
大人もグラタンが食べたくなりました＾＾












ホタテは残り６粒。
さて、何作ろうかな～＾＾