今日のお弁当
キャベツを消費せねば!
キャベツとお豆腐のチャンプルーです。
午後からパンを焼きました。
久しぶりにホームベーカリーが登場。最後に使ったのはいつだったかな^^;
材料を入れてスイッチひとつで作れるのが便利。
今回はアメリカ・カナダ産の小麦粉を使ったのですが、これがまたおいしい。
北海道産のはもちもちしているけど、輸入小麦はカリっとふわっと仕上がる(感じがする)。
3kg買ったのでまた近いうちに作ろう☆
晩ごはん
キャベツを消費せねば!
晩ごはんにも登場するキャベツ。
鶏むね肉と舞茸とキャベツのバターポン酢炒め。
久しぶりに買ったバターがこくを出してくれました^^
副菜は焼き茄子ときゅうりの浅漬け。
ちょっと目を離した隙に・・・
つんつんしてました^^;
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