4月18日（月）のごはん

今日のお弁当
おかずに悩む月曜日。
夫が自腹で買った酒のつまみの唐揚げを入れました＾＾；












晩ごはん
ニラ炒飯とネギとわかめのスープです。
副菜はホウレン草のおひたしときゅうり。
緑色の晩ごはんになりました。













月曜の朝、ラジオで今晩が満月だと知りました。
なので夜を楽しみに待っていました。
夜8時。
雨上がりの澄んだ空にぽっかり浮かぶきれいなお月様。
夫と娘と3人で眺めました。
義母にもメールしておきました。
離れていてもよく同じ月を見ています。












さて、明日もガンバロ。

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4月17日（日）のごはん

今日のお昼ごはん
うどんといなりです。
朝のうちに油揚げを煮て、合わせ酢を作り、
うどんの麺つゆも作りました。
仕込んでおけば後が楽。
休日もゆっくりおうちでご飯です。













晩ごはん
牛乳を消費するためグラタンにしました。
今日はホウレン草とマカロニのグラタンです。
バターは使わず、
小麦粉・牛乳・水・塩・コショー・無添加コンソメが入っています。
チーズが焦げましたが＾＾；おいしくいただきました。
サラダももりもり食べました。













最高気温が５℃。
寒気が入り山は雪が降っているようです。
寒いのでおうちで過ごした一日です。
今週もレジャー費がかかりませんでした。

もうすぐＧＷ。
娘が観覧車に乗りたいと言うので、
ちょこっとお出かけしようと思います。


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