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週6千円の予算で作る毎日のご飯とお得な情報を少々。
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今日のお弁当
キャベツと豚肉の炒め物。
豚肉にお醤油と酒で下味を付けて片栗粉をまぶす。
別々に炒め、最後に合わせて塩コショーで味付け。
片栗粉をまぶすとお肉が柔らかくなりますよね。
鶏肉やエビ・イカもこんな風に炒めています。
IMG_2716_1.JPG












◆豚肉とキャベツの炒め物 焼きしいたけ サラダ(キャベツ・レタス・コーン・トマト) 煮豆
白米・黒ゴマ 紅鮭

晩ごはん
今日はお雛様ですね^^
私も女の子?なので自分のために祝いました(笑)
毎年小さなお雛様を飾ります。
これは丸井の地下のお菓子売り場に売っていたのですが、
下に引き出しが付いていてその中に砂糖菓子が入っていました。
数年前に購入した物。
IMG_2726_1.JPG














ちらし寿司を作りました。
今朝、はなまるマーケットで作っていたちらし寿司がおいしそうだったので
真似して作りました。
いくらはお正月用に買ったもの。
つわりで食べられなくて冷凍しておいたものを解凍しました。
IMG_2731_1.JPG












◆ちらし寿司 白菜の甘酢煮


デザート
去年(別ブログです)は道明寺粉で作ったのですが、今年はもち米で作りました。
レシピはこちらからいただきました→レシピ 簡単!電子レンジで作る「桜餅」~もち米版 by ともなお 
葉っぱは生協の宅配で購入。国産の桜の葉です。
IMG_2734_1.JPG












◆桜餅


今日の日のために購入した食材は桜の葉のみ。
もち米は夫の実家からいただいたもの。
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プロフィール
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tama
性別:
非公開
自己紹介:
私について
夫と娘の3人家族。
節約と懸賞応募が趣味です。

食へのこだわり
・地元の食材を選ぶ
・季節の野菜を食べる
・たくさんの食材を使いたい
・市販品は買わず手作りする
・カロリーを気にする 

毎日のごはんの他に、お得なこと、家事・家計管理・季節のこと・子育てのことなども書いています。
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