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冷え込む日、あつあつの湯豆腐が食べたくなった。
野菜もたっぷり入れてみた。体の芯から温まった。満足~♪
◆湯豆腐もどき(豆腐・キャベツ・人参・しいたけ・大根)
◆なすのバター焼き・レタス&プチトマト添え
◆昆布豆(冷凍しておいたもの)
◆白米
肉じゃがにシラタキを入れるの忘れました。シラタキが好きなんですがうっかりしてました。
肉じゃが・ひじきの煮物
サラダ(大豆・玉ねぎ・シーチキン・レタス 酢と牛乳とブラックペパーでドレッシングを作って和えたもの)
今日も和食がおいしい。