今日のお弁当
残り物弁当です。
また餃子、でもおいしい＾＾
◆餃子 かぼちゃの煮物 昆布の煮物 きんぴらごぼう
ふきとちくわの煮物 白米 黒ゴマ
晩ごはん
マーボー茄子が食べたくなりました。
でも2本しかないし買い物に行けない・・・
なのでマーボー茄子豆腐にしました＾＾
夫に好評でした。
中華は自分で味付けする方がおいしいですね。
◆マーボー茄子豆腐 きんぴらごぼう かぼちゃの煮物 白米
茄子は切ってからレンジでチンしてから使うと調理しやすいです。
あっという間に炒めることができて油も少なくすみます。
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