2月10日（火）のごはん

今日のお弁当
先日作った餃子を冷凍しておきました。
あとは焼くだけ＾＾
他は残り物いろいろです。










今日は生協の宅配の日。
今週はこんな食材を注文しました。




























そして今日は近所のスーパーで月に一度の50円均一祭。
たぶんこの日と見込んで買い控えていました。
買ってきたものはこちら。













お豆腐は1丁48円。人参一袋50円。ネギも50円。白菜も50円♪
これでしばらく買出しに行かなくてもよさそうです。

今日の晩ごはん
生協の宅配から買ったスモークサーモンを使ってマリネを作りました。
北海道産で価格が298円と手頃でした。

それと先日作った野菜の基本スープを使ってクラムチャウダーを作りました。
基本スープに牛乳・バター少々と砂出ししたアサリを入れて塩・コショーするだけ。
簡単でしたが、おいしかったです。























◆しらすとレタスの炒飯　スモークサーモンと玉ねぎのマリネ　トマト　クラムチャウダー