今日のお昼ごはん
冷たいお蕎麦です。
しばらく甘い物断ちをしていましたが、ロールケーキが食べたくなって作りました。
玉子と砂糖をふわふわに泡立てて、そこに小麦粉をふるって焼いただけの簡単な生地です。
ボウルが小さすぎました^^;
バナナとホイップクリームを中にはさんで丸めました。
なんかかわいい^^
上手に切れなかったので小さな写真です^^;
味はよかったですよ♪
たくさん作って冷凍しておきました。
毎日こっそり食べよう^^
晩ごはん
糠ニシンで三平汁を作りました。
野菜たっぷり、塩味の汁物です。
さて、また明日からお弁当作り頑張ろう☆
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