4月14日（火）のごはん

今日のお弁当
食材が乏しい火曜の朝です。
冷蔵庫にあるものを詰めました。












今日は生協の宅配の日。
久しぶりに野菜室が賑わっています＾＾
野菜はしばらく買わなくてもいいぞ！













この他に玉子とお豆腐を買いました。


果物は買いに行きました。
火曜日はスーパーが安いのです。













わが家の朝の食卓には果物はかかせません。
最近ミツバチが少なくなっているようですが、果物が高くなったら困るなぁ。。。

晩ごはん
チンゲン菜とエビ（冷凍しておいたもの）の塩炒めです。
何度も作っていますが、にんにくと塩味が絶妙なんです。
人参とれんこんは圧力鍋で蒸しました。高圧で3分です。
れんこんが変色しちゃいましたが、柔らかくていくらでも食べられます。













◆チンゲン菜とエビの塩炒め　トマト　蒸し野菜