2月12日のご飯

１泊２日で夫の実家に行き、ご飯をごちそうになりました。

人に作ってもらうご飯はおいしいな^^

 

2月12日のご飯です。

お昼

じゃがいもと玉ねぎをたくさん貰いました。

これから頑張って食べなくちゃ。

とりあえず粉ふき芋にしました。

 

 

 

 

 

 

 

◆粉ふき芋　◆ウインナー・舞茸の炒め物

 

晩ごはん

今日はジンギスカン。

焼くと煙がすごいし臭うのでやりません。

そのかわり鍋にします。

ジンギスカンのタレ３に対し水７の割合でタレを作り、

そこににんにくや生姜のすりおろしたものを入れます。

野菜を水から煮て柔らかくなったら肉を入れる。

肉の色が変わったら食べられます。

ニラを入れたらおいしいのですが、今日は買い忘れました。

味はジンギスカンの味そのものです＾＾

 

 

 

 

 

 

 

◆野菜たっぷりジンギスカン　（キャベツ・もやし・茄子・ピーマン・舞茸・ラム肉）

◆白米