今日のお昼は夫とラーメンを食べに行きました。
塩分が気になるので泣く泣く汁を残しました(涙)
久しぶりに食べたラーメンはおいしかったです^^
晩ごはん
ピザを焼きました。
晩ごはんはこれだけ^^;
形がいびつですが、おいしかったです♪
◆ピザ
梅干しその後~
先日漬けた梅干し。
あれから3週間が経ちました。
この週末はお天気に恵まれたので、
土用干しをしましたよ。
写真左から
カビも生えずにきれいに漬かりました^^
竹ザルに1個1個並べました。赤く染まった梅に感動。
赤紫蘇も干しました。もっと干してカラカラにしてゆかりを作ろう。
日の光に合わせて梅を移動しました。
赤梅酢も布巾をかけて日光消毒。
明日(月曜日)一日干してできあがります。
一日目に一粒食べたら、ちょっと塩分が強かったです。
でも二日目に食べたら、少しまろやかになっていました。
明日はどんな味になっているのかな?
楽しみです^^
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