今日から自分のお弁当も復活です。
つわりから復活しましたが、まだお魚を食べると具合が悪くなります^^;
この日もそうだった。
お肉ばかりもよくないので、頑張ってお魚も食べないと!と思うのですが・・・
貧血予防のために、食材を工夫してバランスよく食べたいと思います。^^
今日のお弁当
おにぎり。写真にはありませんが実はもう1個あります^^
◆おにぎり 紅鮭 ゆでたまご ブロッコリー トマト 麦茶
晩ごはん
夫のリクエストで唐揚げです。
つわり中は野菜のお鍋ばかり食べていたので、
その反動で味の濃い物が食べたいらしい。
できるだけ脂身を取り、お肉に包丁で切り身を入れて
揚げました。切り身を入れると柔らかくなる感じがします。
さっぱりとした酢の物とか、あと1品ほしかったです。
◆唐揚げ レタス トマト レモン お味噌汁(大根) 白米
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