今日のお弁当
いけないと思いつつ、おかずがない時は揚げ物！
ちくわの磯辺揚げが大好きです＾＾
◆ちくわの磯部揚げ 冷凍コーンの天ぷら キャベツの千切り トマト 昆布巻き 白米 黒ゴマ 梅干し
最近コーンがよく登場します。
これは夫の実家で秋に収穫したとうもろこしを茹でてほぐして冷凍したもの。
先日遊びに行ったときにも大量に貰ってきたので、一生懸命食べています＾＾
シチュー・サラダ・炒め物などにも使えます。
晩ごはん
お魚の煮付けは実家からのいただきもの。
白身のお魚は体にいいから～と鱈を煮付けてくれました＾＾
◆鱈の煮付け ニラの甘酢浸し キャベツ・シーチキン・きゅうりのマヨネーズ和え トマト 白米
炊き立ての白米がおいしかったです。
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