今日の朝食
珍しいわが家の朝食風景。
朝は毎日パンなんです。
毎週水曜日、パン屋さんで食パンを1本買ってきます。
この食パン（384円）が今一番のお気に入りです。
焼きたてでお店で切ることができないので、お家に帰ってきて好きな厚さに切ります。
厚切りにしたりサンドイッチにしたり。
お家で切ると切り口がボソボソになりますがそれでもおいしいんです＾＾
◆サンドイッチ（レタス・チーズ・トマト） ニラのバター炒め りんご ヨーグルト 牛乳
今日のお昼ごはん
五目あんかけ焼きそばを作りました。
色々な食材を使うので私にとっては少し贅沢な食事ですが、食べに行くより安いです。
干ししいたけ・白菜・人参・イカ（冷凍）・豚肉（冷凍）は家にあったもの。
エビとうずらの玉子と麺を買いました。
豚肉とイカ・エビは下味を付けて片栗粉をまぶし別々に焼き、野菜は下茹で。
スープはしいたけの戻し汁と鶏がらスープと調味料。
麺はこんがり焼き色が付くまでフライパンで焼く。
完成までにたっぷり1時間もかかってしまいました＾＾；
夫がお店で食べる味と変わらない、おいしいと褒めてくれました。
褒めてくれるとまた頑張ろうって気持ちになれます＾＾
◆五目あんかけ焼きそば サラダ（レタス・きゅうり・トマト）
晩ごはんは夫とお出かけして外で食べました。
夫がおごってくれました＾＾ わーい♪
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