金曜日のお弁当作りが終ると、今週も終ったぁと思います。
専業主婦の私が、曜日を忘れないでいられるのもお弁当作りのおかげ。
来週も頑張ろう☆
今日のお弁当
手作り冷凍餃子の在庫もこれで終わり。
またたくさん作っておこう。
おかずがない時は本当に便利です。
◆焼き餃子 レタス きんぴら ポテトサラダ 白米 黒ゴマ 梅干し
晩ごはん
お昼に夫から電話。
仕事で遅くなるので晩ごはんいらないとのことです。
ちょうどお弁当持参で実家へ遊びに行っていた私。
母が晩ごはん食べて行きなさいと言うので、お言葉に甘えました^^
実家のごはんはすごくあっさりしてますが、
素材の味がよくわかりおいしいんです。
調味料もすごくシンプルでマヨネーズやケチャップなんてありません。
お砂糖も最近お豆を煮るのに買ったみたい。
お醤油・みりん・お酒・酢。
お魚と野菜中心のメニューが多いです。
これが母の味です。
私も素材の味を大切に、ご飯作りしていこうと思いました。
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