2月21日（木）のごはん

今日のお弁当
野菜炒めです。時間のない朝でした。













◆野菜炒め　トマト　サツマイモ　五目ひじき　白米　黒ゴマ

晩ごはん
ソイという少し骨が多いお魚の煮付けです。
実家からいただきました。
ソイの煮付けの後の残り汁で、フキとモロッコインゲンを煮たそうです。
うちの母はお魚を煮た後によく野菜を煮るのですが、
これがまた美味なのです＾＾













◆ソイの煮付け　フキとインゲンの煮物　白菜のおひたし　ワカメとじゃが芋のお味噌汁　白米

2月20日（木）のごはん

今日のお弁当
昨日作る予定だった生姜焼きがメインです。













◆豚肉の生姜焼き　キャベツ　五目ひじき　ゆでたまご　トマト　白米　黒ゴマ

晩ごはん
某デパートの物産店で、山形の足踏みうどんを購入。
定期的にやってくるので、うどん・そば・そうめんはそこで多めに購入します。
一度食べたらおいしくて、私のちょっとしたこだわりになっています。
今日は鍋焼きうどん。天ぷらは掻揚げを多めに揚げて冷凍しておいたもの。
三つ葉&玉ねぎの掻揚げです。













◆鍋焼きうどん（三つ葉と玉ねぎの掻揚げ　小松菜　ネギ　たまご　一味唐辛子）